Nos trasladamos a Lo Orozco y conversamos con Ricardo Arenas Urbina, un productor de lechugas hidropónicas que luego de practicar durante 30 años la agricultura en tierra tradicional, dio un giro a su vida para dedicarse al cultivo de este método que se practica recientemente en Chile, pero que poco a poco ha adquirido más adeptos debido a las comodidades en cuanto al espacio –podemos plantar en jardines y azoteas- y los pocos cuidados del cultivo que conlleva esta forma de producción que además es amigable con el medio ambiente.
